Dicas Gastronômicas de Guaramiranga

O que fazer na serra se não comer, dormir e aproveitar o clima super agradável?! Viajei no último feriadão para a Serra de Guaramiranga uma das serras mais próximas de Fortaleza, apenas 90 Km. Como sou amante de boas comidas e gordices, vim trazer algumas dicas de locais bom pra comer e a minha impressão desses lugares.

Guaramiranga é muito pequena então tudo se concentra no centro e na Praça principal. O entorno da praça contém restaurantes e quiosques.

Um dos restaurantes mais famosos é o HOFBRAUHAUS, O ALEMÃO: Esse restaurante tem em Fortaleza também e tem itens da culinária alemã. Comemos lá na primeira noite pois estavamos muito curiosos para conhecer… O cardápio é bem variado vai de massas, pizzas, consomês, pratos regionais e alguns pratos da culinária alemã como: joelho de porco, chucrute e salsichão. Apesar de querer experimentar coisas da culinária alemã, achei que elas não tinham tanto destaque e o preço não compensava.

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Pedimos um filé medalhão ao molho de uvas bêbadas que acompanhava uma salada Ceasar (que de Ceasar não teve nada) e arroz. O filé tava ótimo só a salada que não faz jus ao que deveria ser.

A média de preço dos pratos desse restaurante varia de R$ 40,00 a 100,00 e contém pratos para duas pessoas. Bom restaurante, mas acho que devia explorar mais a culinária alemã.

Café com Flores: Outro restaurante muito conhecido é o Café com Flores, que tem parceria com o café Santa Clara e é um restaurante bem variado também e sempre tem bastante clientes.

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Fomos lá para provar founde, que é tipico de lugares frios, prato que eu e meu namorado nunca tínhamos experimentado. Como no dia estava muito lotado, devido ao feriado e ao Festival de Teatro de Guaramiranga, pedimos um consomê de entrada, uma sopa de carne e uma de batata e alho poró (R$ 11,oo cada). Pra quem come pouco só esse consomê é o suficiente pois vem muito e ainda acompanha torradas.

Pedimos o filé na pedra, que acompanhava diversos molhos.

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O prato demorou quase 2 horas! Fiquei muito chateada e ainda tivemos que mudar de mesa pois quem nos atendeu foi um trainee e ele não sabia que não podia servir esse prato na parte interna e a gerente ainda foi meio grossa, sorte que tinha mesa na parte externa. Esse prato custou cerca de R$ 69,00. A carne estava ótima pra compensar, os molhos são ok, só acho que deviam ser mais encorpados.

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O founde doce veio rápido, mas o chocolate não era tão bom. (R$ 49,00). Comemos pizza também no último dia lá, mas não recomendo. Massa de pão e enche muito rápido e pelo preço não vale a pena.

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Chocoberry: A chocolateria gourmet mais famosa e mais cara também né?! Lugar bem pequeno e que as vezes lota facilmente, principalmente em feriado. Ela não fica na praça central, mas fica na rua principal (não lembro o nome agora, mas não tem erro). Lá tem founde, frutas no palito com chocolate, diversos chocolates pra vender, cafés e etc.

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Só fomos lá no último dia pra comer uma sobremesa, pois era o  dia menos cheio. A noite meu namorado não tinha paciência! hahahaha

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Pedi um Waflles com sorvete de chocolate (R$ 21,00) pois tinha muita opções e sou indecisa e estava faltando morangos ai desanimei, amo morangos. O sorvete é muito bom, mas a waffle tava meio crua por dentro, mt maciça, era crocante, mas estava pesada, não gostei.

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Meu namorado pediu um café Mocha (R$ 9,50) e tava delicioso!

Pra quem quer gastar pouco tem mt quiosques na parte detrás da praça que vendem coisas mais baratinhas, almoçávamos sempre em self service  e prato feito e o preço foi entre R$ 15,00 e R$ 25,00 por pessoa.

No Vlog mostro opções mais baratinhas! Já tem post com vídeo!

Pra mim valeu a pena a experiência, dá próxima já sei escolher melhor.

Espero que tenham gostado.

Beijos e até a próxima!

 

 

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2 opiniões sobre “Dicas Gastronômicas de Guaramiranga

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